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Project 933是由曾獲得「世界最佳侍酒師大賽 第三名的香港知名侍酒師」Reeze Choi，親自前往日本合作與Vinoble Vineyard and Winery 的橫町崇先生的特別合作項目。933代表著香港的區號852和日本的81，象徵著兩地的聯繫。

該項目的精品紅酒以小規模生產為特色，推出了Sauvignon Blanc and Semillon以及Chardonnay兩款，分別全球限量890枝及300枝。

Project 933的合作酒廠位於日本廣島縣三次市，兩款紅酒的酒標上皆印有Reeze親自攝於酒莊所在地-三次市車站的照片。酒標以郵票的概念設計，象徵紅酒是人與人之間的連結，展現了Reeze和這家酒廠之間的緊密連繫和共同創作。兩款紅酒亦同時象徵著融合香港和日本的精髓，凝聚兩地文化和美酒的獨特風味。

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